Define con claridad qué hace cada persona en tu restaurante. Machote editable para describir funciones, responsabilidades y requisitos de cada puesto.
 
El reto: Sin puestos bien definidos, todos hacen 'un poco de todo', nadie es responsable de nada y la capacitación se vuelve imposible.
 
Qué incluye:
Formato editable de descripción de puesto
Secciones de funciones, responsabilidades y requisitos
Aplicable a cualquier puesto: cocina, salón, barra y caja
Base para contratar, capacitar y evaluar
 
Lo que logras:
Claridad de roles desde el primer día
Contrataciones y evaluaciones más justas
Menos roces por 'eso no me toca'
 
Por qué Gaastro: Estructurado a partir de organigramas reales de restaurantes, no un formato de oficina genérico.
 
Ideal para: dueños que están armando o reordenando su organigrama.
 
Un caso común: En un restaurante 'todos hacían de todo' y nadie respondía por nada; con puestos definidos, la capacitación por fin tuvo orden.
 
Qué recibes: Documento editable en Excel (.xslx), 100% personalizable a tu restaurante (logo, nombre, políticas). Lo adaptas en minutos. Incluye texto y ejemplos de muestra que solo ajustas a tu caso. Descarga gratuita e inmediata.
 
Descárgalo gratis y define quién hace qué.
 
Producto digital gratuito. La descarga otorga una licencia de uso personal; queda prohibida su reventa o redistribución. Gaastro® es una marca registrada. © Gaastro. Todos los derechos reservados.